制作青貯飼料的原料，目前市面上主要有青玉米秸、 鮮地瓜秧、青草等。

(1)適時收割：利用農作物秸稈青貯，要掌握好時機。過早會影響糧食生產；過晚會影響青貯質量。玉米秸的收貯時間， 應從以下三個方面掌握：一是看籽實成熟程度，乳熟早，桔熟遲，蠟熟正當時；二是看青黃葉比例，黃葉差，青葉好，各占一半就嫌老；三是看玉米生長天數，一般中熟品種 110天就基本成熟，就是說套播玉米9月10日左右，麥后直播的玉米9月20日左右　，就應該收割青貯。地瓜秧的青貯應采取霜前割秧，霜后出薯的辦法。這樣，既不影響地瓜產量，又能保證青貯質量。

(2)適當晾曬：如果收割后的上述青貯原料水分含量較高，可在田間適當攤曬2至6小時， 使水分含量降低到65％至70％左右。　

(3)運輸：收割后的青貯原料經適當晾曬之后，要及時運到鍘草地點，若相隔時間太久，易使養分損失較多。

(4)切短：原料運到后要及時用鍘草機切短，青玉米秸1至2厘米，鮮地瓜秧和苜蓿草2厘米至4厘米， 切的越短，裝填時可壓的更結實，有利于排除其中的空氣， 縮短青貯過程中微生物有氧活動的時間。此外， 青貯原料切得較短，也有利于以后青貯飼料的取挖， 牲畜也便于采食，減少浪費。

用鍘草機切短時，除了要掌握切的長短外， 還要注意集中人力和機器設備等工具，以便及時裝窖和封窖。

(5)裝窖：切短后的青貯原料(玉米秸等)要及時裝入青貯窖內，可采取邊切短邊裝窖邊壓實的辦法。裝窖時，每裝20至40厘米左右時就要踩實一次， 特別要注章踩實青貯窖的四周和邊角。

如果有兩種以上的原料混合青貯時， 應把切短的原料混合均勻裝入窖內。同時檢查原料的含水量。水分適當時，用手緊握原料，手指縫露出水珠而不往下滴。如果當天或者一次不能裝滿全窖， 可在已裝窖的原料上立即蓋上一層塑料薄膜，次日繼續裝窖。

(6)封頂：盡管青貯原料在裝窖時進行了踩壓，但經數天后仍會發生下沉。這主要是受重力的影響和原料間空隙減少的原因。為此，在裝窖時， 青貯原料裝滿后，還需再繼續裝至原料高出窖的邊沿40厘米至60厘米， 然后用整塊塑料薄膜封蓋，再在其上蓋上一層5厘米至10厘米厚鍘短的濕麥秸或稻草，*后用泥土壓實， 泥土厚度約30厘米至40厘米，并把表面拍打光滑， 窖頂隆起成饅頭形狀。

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